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Dieser fruchtige Marmorkuchen mit Orangen passt zu jedem Anlass und gelingt auch Anfängern.
Aromatisieren Sie den Rührteig mit delikatem Orangenabrieb und.
Zutaten von Apfel-Orangen-Kuchen
- 2 of Eier.
- 80 g of Zucker.
- 90 g of Butter.
- 110 g of Mehl.
- 1 TL of Backpulver.
- 2 of Äpfel.
- 2 of Orangen.
- 1/2 of Tonkabohne.
- 1 Prise of Zimt.
Schritt für Schritt Apfel-Orangen-Kuchen
- Die Orangen mit einem Messer schälen, die Filets herausschneiden. Am besten über einem Sieb, sodass der Saft in ein Gefäß läuft und die Filets im Sieb bleiben. Die restliche Orange noch auspressen..
- Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse herausschneiden. Dann in dünne Spalten schneiden..
- Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eier 🥚 trennen. Eiweiß mit der Hälfte des Zuckers aufschlagen..
- Eigelb mit weicher Butter und dem anderen Teil Zucker schaumig rühren. Die Tonkabohne mit einer Reibe direkt in die Masse reiben und auch den aufgefangenen Orangensaft einrühren..
- Mehl und Backpulver verrühren, zur Eigelbmasse geben und unterrühren. Den Eischnee unterheben..
- Eine kleine Springform mit Backpapier auslegen und die Seiten mit Butter fetten. Die Biskuitmasse in die Form füllen. Die Orangenfilets in die Masse drücken. Die Apfelspalten dachziegelartig im Kreis schichten. Nun noch etwas Zimt und Zucker drüber streuen..
- Ca. 30 Minuten auf mittlerer Schiene backen und genießen!.
Apfel-Quark-Kuchen: Hier gibt es das Rezept bei t-online.de sowie alle Zutaten und die Zubereitung Apfel-Quark-Kuchen. Für den Teig Mehl, Butter, Zucker, Ei und Salz zügig zu einem Teig verkneten. Unser Orangen-Mandel-Kuchen vereint winterliche Aromen und lässt sich wunderbar zum Adventskaffee oder am Weihnachtstag servieren. Herrlich verziert sieht er auch optisch einfach. Orangenkuchen, ein Rezept der Kategorie Backen süß.
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