It brings a cracker thin crust together.
Zubereitung der Türkische Pizza - Lahmacun.
Zuerst schneiden sie die Zwiebel, die Tomaten, die Spitzpaprika, und die Petersilien nacheinander in einer Küchenmaschine.
Zutaten von Lahmacun / türkische Pizza
- of Rezept Teig.
- 400 gr of Mehl.
- 1/2 Würfel of Hefe.
- 1 TL of Salz.
- 200 ml of warmes Wasser.
- of Für den Belag:.
- 200 gr of Rinderhackfleisch.
- 1 of Zwiebel.
- 2 of Tomaten.
- 2 EL of Olivenöl.
- 1 Bund of Blattpetersilie.
- 1 of rote Peperoni.
- 2 EL of Tomatenmark.
- 2 TL of Salz.
- 1 TL of frischgemahlenen Pfeffer.
- 1 TL of Paprikapulver rosenscharf.
Schritt für Schritt Lahmacun / türkische Pizza
- Für den Teig alle Zutaten auf einer bemehlten Unterfläche kneten und 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen..
- Tomaten, Blattpetersilie, Zwiebel und Peperoni am besten mit der Küchenmaschine fein zerkleinern. Zum Hackfleisch, Olivenöl und Tomatenmark geben und würzen..
- Teig in 6 Teile aufteilen und dann dünn ausrollen. Mit der Hackmasse bestreichen und für 6-8 Minuten bei 250 Grad Umluft im Backofen backen..
- Anschließend mit Feta, Salat und Soße belegen, zusammenrollen und schmecken lassen 😊.
Die flinke, türkische Pizza, die es an fast jeder Dönerbude gibt? Du kannst sie ganz leicht selber zuhause vegan nachbacken! Lahmacun ist ein traditioneller, türkischer Imbiss, der meistens. Lahmacun ist in der Imbisswelt wirklich jedem ein Begriff. Auch wer nicht aus Berlin oder Köln kommt, sieht an jeder Ecke die blinkenden Menütafeln der hiesigen und zahlreichen Dönerläden.
Get Latest Recipe : HOME