selbst gebackenes Brot. gebackenes Getreide - baked grains?
Selbst gebackenes Toastbrot aus Hefeteig in der Kastenform.
Spicy Country Cheese Bread is a delicious appetizer or sandwich bread with a supremely spicy kick and a surprise cheesy center.
Zutaten von LIFE CHANGING BREAD my personal, self-baked bread (Selbst gebackenes Brot)
- 150 g of Trockenfrüchte (z.B. je 50 g Pflaumen, Datteln, Cranberries).
- 100 g of Nüsse (Haselnüsse, Pistazien).
- 280 g of Vollkorn- oder Roggenmehl.
- 220 g of Dinkelmehl.
- 1 Pck. of Trockenhefe.
- 10 g of Vanillesalz (ersatzweise Meersalz).
- 330 ml of warmes Wasser.
Schritt für Schritt LIFE CHANGING BREAD my personal, self-baked bread (Selbst gebackenes Brot)
- Trockenfrüchte klein schneiden..
- Die Trockenzutaten also beide Mehlsorten, Trockenhefe, Nüsse und Salz mit den Trockenfrüchten gut vermischen. Mit einer Küchenmaschine die Mischung mit dem Wasser zu einem Teig verarbeiten und ca. 5 Minuten kneten. Anschließend nochmal auf einer bemehlten Arbeitsfläche mit den Händen den Teig kräftig durchkneten..
- In einem Gärkörbchen oder in einer Kastenform den Teig 45 Minuten zugedeckt gehen lassen. (Bei dem Gärkörbchen den Teig dann auf ein mit Backpapier belegtes Blech stürzen.).
- Eine feuerfeste Schale mit Wasser in den Backofen stellen und auf 220 °C vorheizen..
- Das Brot nun bei 220 °C ca. 35 Minuten backen, abkühlen lassen und einen guten Appetit, Tom.
Store bread in a tightly sealed container for up to five days. Freezes well too - slice before freezing for quick and easy toast! Self-rising flour and yeast both cause bread to rise. If you use them together, your bread may rise too much. She received a Bachelor of Arts in English from the University of Maryland, and she is a certified personal trainer, fitness nutrition specialist, and yoga.
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