Ich liebe sie in allen Variationen und zeige dir heute eines meiner Rezepte dafür, ganz ohne Gluten.
Super leckere Frühstücks-Pancakes mit Buchweizen- und Teffmehl!
Am Wochenende darf es auch ruhig mal etwas üppiger zugehen, zumal diese kleinen Pancakes nun wirklich keine große Sünde sind.
Zutaten von Glutenfreie, vegane Pancakes
- 200 g of zarte Haferflocken (glutenfrei).
- 200 ml of Soja-, Hafer-, Reis- oder Mandelmilch.
- 1 TL of Backpulver.
- 2 of reife Bananen.
Schritt für Schritt Glutenfreie, vegane Pancakes
- Bananen zerdrücken und mit der Milch vermischen. Backpulver und Haferflocken vermischen und zu der Bananen-Milch-Mischung geben..
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, aus dem Teig kleine Pancakes formen und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun anbraten. Dazu passt Ahornsirup, Agavendicksaft, Marmelade oder Nutella..
Führt eine glutenfreie Ernährungsweise zu einer Gewichtsabnahme? Diese Frage ist gar nicht so einfach zu beantworten. Hier kommt das ultimative Pancake-Rezept - unkompliziert und super lecker! Diese veganen Pfannkuchen mit Haferflocken sind glutenfrei und eine tolle Alternative zu herkömmlichen Pancakes. Glutenfreie Nuss Nougat Cookies - Kekshimmel & Küchen Tabula Rasa.
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