Vegane Donauwelle

Zutaten von Vegane Donauwelle

1. of Weißer Teig.
2. 150 g of Mehl.
3. 1/2 TL of Natron.
4. 15 g of Vanillepuddingpulver.
5. 1 TL of Backpulver.
6. 60 g of Zucker.
7. 150 ml of Pflanzenmilch.
8. 75 ml of Öl.
9. 1 EL of Apfelessig.
10. of Schokoteig:.
11. 150 g of Mehl.
12. 15 g of Schokopuddingpulver.
13. 150 g of Kakao.
14. 65 g of Zucker.
15. 1/2 TL of Natron.
16. 1 of Backpulver.
17. 155 ml of Pflanzenmilch.
18. 80 ml of Öl.
19. 1 EL of Apfelessig.
20. 150 g of Sauerkirschen.
21. of Creme:.
22. 25 g of Vanillepuddingpulver.
23. 1 Pck. of Vanillezucker.
24. 275 ml of Pflanzenmilch.
25. 40 g of Margarine.
26. of Zartbitterfettglasur.

Schritt für Schritt Vegane Donauwelle

1. Den Schokoteig und Vanilleteig zubereiten, indem zuerst die trockenen, dann die feuchten Zutaten separat vermischt werden..
2. Erst den hellen, darauf den dunklen Teig in eine Kastenform geben und mit den Sauerkirschen bedecken..
3. Bei 180 Grad ca. 45 min backen ⏩ Stäbchenprobe..
4. Für die Creme einen Vanillepudding kochen. Die Margarine schaumig schlagen und unter den abgekühlten Pudding heben..
5. Auf den Kuchen streichen und trocknen lassen..
6. Alles mit der Schokoglasur bestreichen..

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