Mais-Creme-Suppe Die Speisestärke mit Wasser verrühren und drunter rühren. Die Suppe hat uns sehr gut geschmeckt, obwohl sie doch ein wenig umständlich herzustellen war. Die besten Creme-Suppen - Von Kürbiscremesuppe bis Knoblauchcremesuppe.

Zutaten von Mais-Creme-Suppe

  1. 2 EL of Maizena.
  2. 1 1/2 Tassen of Milch.
  3. 2 Tassen of Wasser.
  4. 1 Dose of Mais.
  5. 2 EL of Margarine.
  6. 1 of Knoblauchzehe (fein geschnitten).
  7. 1 Prise of Salz.
  8. 200 g of Creme Fraiche.

Schritt für Schritt Mais-Creme-Suppe

  1. In einer Pfanne die Margarine schmelzen. Beiseite stellen. In einem Topf das Wasser mit Salz und den Knoblauchzehen kochen..
  2. In einem Standmixer den Mais, Milch und Maizena mischen, dann diesen Teig in den Topf mit Wasser geben und unter Rühren aufkochen. Dann die Margarine und Petersilie dazugeben und für weitere 10 Minuten kochen. Am Ende noch die Creme Fraiche dazugeben und genießen..

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