Porree und Karotten dazu rühren und mitdünsten.
Zu Weihnachten gibt es MARONENSUPPE: Weihnachtliche, vegane Maronensuppe mit rosa Beeren und einem Hauch von geröstetem Rosmarin.
Wunderbar cremig und eine tolle Vorsuppe für das.
Zutaten von Trikolor-Karotten-Maronen-Suppe
- 400 g of Trikolor-Karotten.
- 2-3 EL of Rapsöl.
- 1000 ml of Gemüsebrühe.
- 2 of Lorbeerblätter.
- 4 of Wacholderbeeren.
- 1 of Teefilterbeutel.
- 150 g of vorgegarte Maronen.
- 90 g of Frischkäse.
- 5-6 EL of Kresse.
- 100 g of gepökelte, gegarte und gebackene Kasseler-Scheiben.
- etwas of Schmand.
Anleitung Trikolor-Karotten-Maronen-Suppe
- Die Karotten schälen und in feine Scheiben schneiden..
- Das Rapsöl in einem Topf erhitzen und die Karotten darin andünsten..
- Die Gemüsebrühe in den Topf zu den Karotten gießen und zum Kochen bringen. Dann die Herdtemperatur sogleich etwas herunterschalten..
- Die Lorbeerblätter und die etwas angedrückten Wacholderbeeren in den Teefilterbeutel füllen und zum Gemüse geben..
- Die Maronen halbieren und zu den Karotten in den Suppentopf geben..
- Die Kasseler-Scheiben etwas zerkleinern und ebenfalls der Suppe hinzufügen..
- Die Suppe circa zehn Minuten bzw. bis das Gemüse gar ist, köcheln lassen. Kurz vorm Ende der Kochzeit vorsichtig den Frischkäse unterrühren..
- Vor dem Servieren den Gewürzbeutel entfernen, die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken und in die Suppenschüsseln füllen..
- Einen Klecks Schmand auf die Suppe setzen..
- Die Kresse waschen, trocken schütteln und über die Suppe streuen..
The tricolor rhoeo (Rhoeo spathacea "Tricolor") gets its distinct name from its lance-like, three-toned leaves, which feature Rhoeo 'Tricolor' prefers full or partial sun in a moist, well-drained location. Maronensuppe mit Portwein: Im wirklich einfachen Rezept vom Sternekoch Alexander Herrmann geht es herrlich sämig und raffiniert zu. Diesen schnellen Seelenwärmer sollten Sie in den kühlen Tagen. The Tricolor Prayer Plant (Tri-Color Stromanthe) is an easy to grow house plant that prefers very bright indirect light. The tricolored parrotfinch (Erythrura tricolor) is a species of estrildid finch found in Timor and the southern Moluccas.
Get Latest Recipe : HOME